頭の先から尾まで丸ごと食べることができる「ししゃも」は、カリッとした食感やホクホクの身が美味しいですよね! そんな食卓から…
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そばの名産地といえば、信州・長野をはじめ福井県、山形県、茨城県など全国にたくさんありますが、全国で屈指の収穫量を誇るのが北…
「ハスカップ」ーーという北海道のフルーツを知っていますか? 北海道で古くから親しまれてきた青紫色の果実で、甘すっぱくってお…
小豆(あずき)といえば、北海道!ーーというくらい、全国の9割以上を占める一大産地の北海道。 それも十勝産ともなれば最高品質…
2022/08/11
グルメ / スイーツ
2022/08/01
旅行 / お出かけ
アート / ミュージック
近年の暑い北海道の夏。 最新の寒冷地エアコンなら冬の暖房としても使えることから「今年こそエアコンを!」と考えている方も多い…
暮らし / ライフスタイル
北海道で古くから自然とともに生活してきたアイヌ民族。 その言語であるアイヌ語は、日本語はもちろんどの言語とも共通点を持たな…
大人がハマるクラフトバタースイーツの『Butters』が、大丸札幌店で5月10日(火)までの期間限定ポップアップショップを…
寒い寒い、札幌の冬。 12月中旬には平均気温がマイナスになり、1月中旬〜2月中旬までは最高気温も氷点下の真冬日や、寒波で-…
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